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匿名 最佳答案
餐廳點餐臺設計方案：
1、點餐臺裝修色調的選擇點餐臺的色調是給人的第一印象，需要謹慎選擇。現在很多為了顯其裝修設計迷人往往在裝修色調上下手，把自己的點餐臺裝修色彩十分絢麗。其實吧臺的色彩設計最重要的是要與整個大廳的裝修色彩相融合，同時不要過于絢麗，耀眼的色彩并不是最舒適的。
2、方便服務于客人點餐臺的作用是就是為了方便服務于客人，在設計時需要特別考慮。不像酒吧那樣需要考慮吧臺設置對酒吧中任何一個角度坐著的客人來說都能得到快捷的服務但是它的設置也是圍繞能夠給客人們帶來方便的。所以在點餐臺裝修設計的時候也是需要考慮這一設計原則的。
3、要合理地布置空間點餐臺空間設計不僅要舒適同時也需要體現出它的特色了。要使客人并不感到擁擠和雜亂無章，同時滿足目標客人對環境的特殊要求，點餐臺放置處要留有一定的空間以利于服務。
4、保證其視覺顯著裝修位置選擇的時候應該選擇在客人在剛進入之時，便能看到點餐臺的位置。這樣便于客人能夠感覺到點餐臺的存在。希望能夠幫到你
匿名 2021-08-19 17:46
四人小型自助餐臺尺寸大致是800mm*600mm，這是屬于長方形的自助餐臺模式，如果是正方形的，那么它的尺寸應該是600*600mm，一般情況下，按我們中國人的身高，餐廳的自助餐臺尺寸高度一般都在750mm左右，這樣的高度符合大眾的餐臺規格要求。在餐廳放置小型四人自助餐臺應注意空間的擺放，最好是布局緊湊一點，這樣的空間格局才更好看。六人自助餐臺的選擇最好以長方形為主，在自主餐臺尺寸選擇上，長一般在1200mm—1500mm之間，寬在800mm—900mm之間，二高仍然設計在750mm左右，所以，六人自助餐臺尺寸又三種，即1200*800mm,、1400*800mm和1500*900mm,這三款自助餐臺尺寸中最常用的一般是1400*800mm的尺寸模式，這樣的尺寸模式小巧精致，不占地方。八人的中小型自助餐臺是一般餐廳使用的自主餐臺尺寸使用模式，大多數情況下，餐廳都選擇這樣的自助餐臺尺寸模式做為最主要的餐臺布置形式。八人自助餐臺尺寸一般是2000*1200mm，高度還是以往750mm，八人自助餐臺在設計和布局上要考慮的是空間協調性，一般在三十平方米的大廳只需擺放二十左右張八人自主餐臺最為適宜。十人自助餐臺是比較大型的餐臺模式了，這種自助餐臺尺寸一般選擇長為2400mm，寬為1200mm，高為750mm的長方形餐臺最為適宜，當然我們也可以選擇圓形自助餐臺模式，圓形自助餐臺尺寸的話，一般餐臺直徑在2000mm，左右，其高度與大眾的餐臺高度保持一致，仍然選擇750mm的高度，這種自助餐臺尺寸適合大家庭聚餐所用，擺放位置應選擇較為寬敞的大廳處。
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