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匿名 最佳答案
你好,希望幫到你
1.巧用保鮮膜防油污臨近燃氣灶的墻壁,因為每天炒菜的原因,這塊地方往往會沾滿了油污。清潔這部分墻壁時要用清潔劑將油漬除下來,再用抹布擦干凈。可每天都這么做,既費事又維持不了多長時間。怎么辦呢周末的時候,可以抽空將墻壁清潔干凈后,根據墻壁濺上油漬的范圍扯一塊大小相仿的保鮮膜貼在上面,您會發現不用雙面膠也不用膠水,保鮮膜就能很順利、很服帖地貼在墻壁上,把墻壁給保護住。這樣等上面的油污再積多了時,你只需將保鮮膜扯下,換塊新的就可以了,既省時又省力。
2.洗抽油煙機油盒為了保持廚房清潔,大部分家庭會選擇抽油煙機,這樣一來油煙是被抽走了,但油煙機的油盒里卻留下了不少稠糊糊的廢油,時間一長不但量越來越多,而且會變得極難清洗。怎么辦呢可以事先在油盒中灌進一些水,根據油的密度小于水的密度這一原理,抽進去的油就會漂浮在水上而不是膩在盒子底了。這樣再清理的時候,只要將水倒掉再稍作清洗就可以了。
3.如何清潔抽油煙機清洗抽油煙中的油污,可以用高壓鍋把冷水燒沸,待有蒸汽不斷排出時取下限壓閥,打開抽油煙機,將蒸汽水柱對準旋轉扇葉,由于高熱水蒸汽不斷沖人扇葉等部件,油污水就會慢慢流人廢油杯里,直到油杯里沒有油為止。
匿名 2021-08-21 10:08
酒店廚房清潔:
1、用鏟子清除油煙機表面的頑固污漬。用百潔布將水溶液涂于油煙機表面。
2、抽油煙機扇葉清洗。將專用清潔劑噴在扇葉上,靜置3分鐘;將一鍋水煮至沸騰,并使水蒸氣對準抽油煙口,接著打開抽油煙機,利用離心力原理,使殘存在扇葉上的油污隨著流入集油杯中;關掉開關,拿干凈抹布擦拭,扇葉立即清潔溜溜。
3、抽油煙機濾網清洗。取下扇葉,浸泡在加有專用清潔劑的溫水中,靜置約10分鐘;用抹布擦拭,將油污輕輕擦去;若仍有頑固的焦油黏附,可用牙刷蘸取一點強油污清潔劑再輕輕刷洗,并以清水清洗干凈。
4、抽油煙機儲油盒清洗。若發現集油杯中已有6分滿,便要著手清除;將存積的廢油倒掉;將集油杯浸泡在溫水及清潔劑中3分鐘后,用抹布便可輕松抹凈;在儲油盒加放小一號新的一次性油盒,下次清理時把一次性油盒丟棄,清理起來會更方便。
5、余下的用水溶液百潔布擦掉。灶臺打火開關下面及油煙機開關鍵之間縫隙較小等手指伸不進去的地方,可以用竹片墊上百潔布進行擦拭。
6、再用清水抹布擦凈即可。
匿名 2021-08-21 10:42
廚房油煙機煙道返味可能是有風從里面吹出來了,形成倒灌風。可以在煙道出后處加裝一個排氣扇,幫助煙道向外排出。排氣扇,由電動機帶動風葉旋轉驅動氣流,使室內外空氣交換的一類空氣調節電器。又稱通風扇。排氣的目的就是要除去室內的污濁空氣,調節溫度、濕度和感覺效果。排氣扇廣泛應用于家庭及公共場所。使用要求:
1、排氣扇安裝必須可靠、牢固,與地面相距2.3m以上;
2、排氣扇要與屋頂之間的距離必須達到5CM以上;
3、記得吸頂式不要安裝在油煙多、灰塵多的地方,要離開高溫源;
4、帶風扇的壁式既可在各場所通風換氣,也可用于抽油煙;
5、提醒大家當利用插座供電時,電源線應配接符合安全標準的插頭;
6、排氣扇的電源線中黃綠雙色線必須要接地;
7、排氣扇的電源盡量要接全極開關。
匿名 2021-08-21 11:22
廚房油污用什么清潔的分類如下:
1、瓷磚清潔當瓷磚沾上又厚又重的油污時,可以將衛生紙或紙巾貼覆蓋在磁磚上,噴灑清潔劑再放置一會兒,這樣清潔劑不會滴得到處都是,而且油垢會全部浮上來。只要將衛生紙撕掉,再以干凈的布沾清水多擦拭
一、兩次就可以了。至于去不掉的頑垢,則可用棉布取代衛生紙即可。
2、水池清潔櫥柜的水池既要洗菜還要洗碗,容易沾染洗碗水中的油垢,如果沒有專門的水池清潔劑,在有油污的地方撒一點鹽,然后用廢舊的保鮮膜上下擦拭,擦拭后用溫水沖洗幾遍,也能讓水池光亮如新。水池的四周彎角和下水處可以準備專門的小刷子或者牙刷用細鹽、肥皂水、清潔劑擦拭,下水處的水蓋也最好用溫肥皂水浸泡20-30分鐘,達到理想的去污效果
3、抽油煙機的清潔抽油煙機是廚房中最難清潔的灶具,先將油盒里的油污倒掉,然后將油盒浸泡在肥皂水或者中性清潔劑兌成的溫水中20分鐘左右,如果油污頑固,可浸泡40分鐘。油網如果有少量油污可以直接用溫水浸泡后洗凈、擦干,如果油污較為嚴重,可以與油盒一起浸泡。
4、煤氣灶的清潔煤氣灶表面的油垢,可用煮面條后剩下的熱湯涂在其表面,過一會兒用布擦試,再用水沖凈。煤氣灶一般在做完飯后清洗,趁煤氣灶還有余溫時用濕布加肥皂水或蘇打水擦拭,如果待煤氣灶完全冷卻后再擦拭,油污、煮粥濺出的米湯等就很難擦凈。把百潔布在啤酒中浸泡一會,然后擦拭有頑漬的灶臺灶具,即可光亮如新。此外使用剩下的蘿卜或青瓜碎屑,蘸清潔劑刷洗之后,再用清水沖洗一遍,除污效果也很好。
5、排氣扇的清潔清洗拆卸排氣扇之前,先洗手后打上肥皂,指甲縫里要多留些,然后擦去手上的水。拆卸排氣扇,取一些細鋸末備用,用棉紗裹些細鋸末或直接用手抓鋸末擦拭,直到把排氣扇各部件的油垢擦凈。油垢清除后,用清水沖洗各部件上的殘留的鋸末、棉紗,再擦干組裝,排氣扇就潔凈如初了。
6、碗盆器皿的清潔長期使用的玻璃器皿,例如油瓶等如果沒有很多污垢,可用茶葉渣洗擦。擦洗有印花圖案的玻璃器皿可以用薄綿紙,避免用洗潔精清洗,以免腐蝕器皿的印花圖案。如果油垢較厚并有異味,可以將雞蛋殼搗碎后放入瓶中,加少量溫水蓋緊瓶蓋,上下搖晃約1分鐘左右,然后到出蛋殼殘渣,用清水沖洗干凈。鋁制鍋盆有積垢時,可用烏賊魚骨輕擦,即可光潔如新。搪瓷器皿的陳年積垢,可用刷子蘸少許牙膏擦試,效果很好。
7、鍋蓋清潔家里的鍋蓋用久了就會有一層厚厚的油垢,用去污劑擦費時又費力。有一種簡捷又有效的方法:鍋內放少許水,將鍋蓋反蓋在鍋上,水燒開(可放一點洗潔精),讓蒸汽熏蒸鍋蓋。待油垢變得發白柔軟時,再用軟布輕輕擦拭,鍋蓋就光亮如新了。
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