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匿名 最佳答案
歐式煙機(jī)與中式煙機(jī)的差別來(lái)源于文化與飲食習(xí)慣的不同。中國(guó)人重“實(shí)用”，歐洲人重“時(shí)尚”;中國(guó)人做菜講究炸、爆、炒，歐洲人做菜更傾向涼拌與熏蒸。為此中式煙機(jī)一般采用大功率電機(jī)和大渦輪和大集煙倉(cāng)及單層煙倉(cāng)，歐式煙機(jī)則強(qiáng)調(diào)電機(jī)功率適中、雙渦輪、小集煙倉(cāng)及無(wú)集煙倉(cāng)、多層致密網(wǎng)板疊加。中式煙機(jī)吸排煙果好，但油煙不分離，對(duì)周圍環(huán)境有一定污染，歐式煙機(jī)追求油煙分離、小噪音、節(jié)能環(huán)保，但吸油煙效果較差。 一般說(shuō)來(lái)，影響煙機(jī)脫排效果的原因是電機(jī)功率、排風(fēng)量、風(fēng)壓、廚房的通風(fēng)條件、風(fēng)力、海拔、建筑物的朝向、公共煙道的設(shè)計(jì)及使用狀況等。其中電機(jī)功率過(guò)小絕不可能有好的排煙效果的。但是電機(jī)功率越大也不一定排煙效果就越好，一方面電機(jī)質(zhì)量、渦輪大小及質(zhì)量、風(fēng)道設(shè)計(jì)、籠煙倉(cāng)大小、出風(fēng)口直徑等諸多因素都會(huì)影響電機(jī)的實(shí)際輸出功率;另一方面，排煙效果好壞還與排風(fēng)量、風(fēng)壓等因素密切相關(guān)。風(fēng)壓的標(biāo)準(zhǔn)計(jì)量單位為“帕斯卡”即Pa，風(fēng)壓決定了煙機(jī)吸排煙的快慢程度，風(fēng)壓越大排煙速度越快。中式強(qiáng)排煙機(jī)的對(duì)應(yīng)風(fēng)壓一般為350帕，中式普通煙機(jī)對(duì)應(yīng)的風(fēng)壓一般為280帕。國(guó)家1999年核定煙機(jī)的風(fēng)壓不得低于80帕，目前無(wú)新標(biāo)準(zhǔn)出臺(tái)。
匿名 2021-08-21 05:48
功能差異:中式油煙機(jī)與歐式抽油煙機(jī)的工作原理差不多，都是通過(guò)渦輪旋轉(zhuǎn)把油煙吸附到油煙口，經(jīng)過(guò)過(guò)濾網(wǎng)滑到接油杯里，另有極少量煙霧通過(guò)集煙罩排到戶外，對(duì)建筑外墻都沒(méi)有影響。歐式抽油煙機(jī)與家庭裝修結(jié)合比較完美，可以嵌入整體櫥柜之中；而中式油煙機(jī)則只能掛在墻上，顯得不夠美觀。但二者的功能并無(wú)實(shí)質(zhì)區(qū)別。 外觀造型差異:歐式油煙機(jī)的外觀比較輕巧，造型流暢，除常見的深罩形結(jié)構(gòu)外，還有一種厚度僅5厘米(不算煙道)的平板形造型。而中式煙機(jī)的排煙管外露，感覺(jué)不夠美觀。不過(guò)，近年出現(xiàn)的深罩式煙機(jī)對(duì)排煙管進(jìn)行了包裝，外觀改進(jìn)了不少。不管是中式還是歐式，消費(fèi)者在購(gòu)買的時(shí)候都要根據(jù)自己家的實(shí)際情況而定，切忌盲目追求歐式抽油煙機(jī)史上的外觀，也切忌盲目追求中式油煙機(jī)的實(shí)惠便宜，不過(guò)現(xiàn)在以及有企業(yè)正在考慮將歐式煙機(jī)的美觀與中式煙機(jī)的強(qiáng)大吸抽油煙功能相結(jié)合，研發(fā)出適合中國(guó)家庭使用的歐式煙機(jī)。到那個(gè)時(shí)候，就不存在油煙機(jī)的中歐之爭(zhēng)了。 希望可以幫助到你。
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