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匿名 最佳答案
在風(fēng)水看來的話,功能分區(qū)水和火不能靠太近的,還有爐頭和消毒柜可以不連在一起放。
當(dāng)初進(jìn)口品牌的整體廚房出現(xiàn)在市場時(shí),其抽油煙機(jī)的外形與整體廚房的和諧設(shè)計(jì)讓人們眼前一亮。的確,平板式的機(jī)體設(shè)計(jì),簡潔時(shí)尚。雖然價(jià)格不菲,仍頗受市場歡迎。然而,它并不適合中國菜煎、炒、烹、炸的烹飪形式,因?yàn)榧療熣痔珳\或根本就沒有集煙罩,來不及抽走的油煙外溢擴(kuò)散嚴(yán)重。時(shí)間一長,油膩將附著在柜面或墻面上。廚房的衛(wèi)生就成為另一個(gè)讓你頭疼的問題。
要解決這個(gè)問題,建議你換個(gè)深罩型的抽油煙機(jī)。這類機(jī)型包括深型或深柜型,都設(shè)置了較深(容積較大)的集煙罩。當(dāng)風(fēng)機(jī)高速運(yùn)轉(zhuǎn)時(shí),集煙罩上方形成一定的負(fù)壓區(qū),用來容納來不及抽走的油煙,起到了緩沖的作用,從而可消除大量油煙外溢擴(kuò)散的現(xiàn)象。
裝修廚房是一定要強(qiáng)調(diào)實(shí)用性的,不僅要結(jié)合操作流程對操作區(qū)進(jìn)行合理布置,還有臺面高度、柜體高度和厚度、燈光的亮度等問題,都要根據(jù)業(yè)主的具體需要進(jìn)行調(diào)整。家中“主廚”的意見非常重要,盡可能在全盤考慮后,再與櫥柜設(shè)計(jì)師進(jìn)行深入溝通。
松木板的臺面看上去固然很“酷”,但畢竟廚房臺面是接觸水最多的地方,而木材是比較容易吸水的材料,所以開裂變形是早晚的事。現(xiàn)在鄉(xiāng)村風(fēng)格的設(shè)計(jì)風(fēng)潮正勁,所以建材市場上這類風(fēng)格的材料相應(yīng)地也就越來越齊全了,你可以選擇合適的材料來代替實(shí)木。裝修中實(shí)用與美觀永遠(yuǎn)是一對矛盾,但只要選對了材料,這對矛盾是可以平衡好的。
其一,開間較窄,可采用“一字形”單排式布置,即按洗池、案桌、爐灶順序布置,這種布置操作靈活方便,是狹長形廚房常用的布置方法。
其二,接近正方形。可采用L形布置,這種方法能有效利用墻面,操作省力方便,可布置尺寸較長、數(shù)量較多的家具和用具。洗池在廚房的一側(cè),爐灶偏里靠側(cè)墻,池灶之間以案桌相連。這樣的廚房布置順序明確,洗、切、燒互不相擾。面積雖小,卻得體有序。
其三,開間寬,在2.7米—3米左右。可采用“二”字形布置,這種布置可將三大件設(shè)備分列兩側(cè),適用于無陽臺的廚房和相對有二道門的廚房。
匿名 2021-08-21 03:45
廚房中儲(chǔ)藏、洗滌、烹調(diào)三大功能區(qū),往往形成工作三角形,依不同戶型可設(shè)計(jì)為一字型、U型、L型、走廊型、變化型等,各有優(yōu)勢。對工作三角形的巧妙設(shè)計(jì)與運(yùn)用,將會(huì)使你的廚房更臻完美。
廚房功能是儲(chǔ)存生活必備的食品和烹調(diào)食品,以提供全家人的餐飲。其空間大致可分為儲(chǔ)存、洗滌和烹調(diào)三個(gè)區(qū)域,其中家具材料應(yīng)牢固,各種設(shè)備耐用并便于清理,要考慮廚房功能需要的防熱、防潮、隔音等特殊要求。廚房可以稱為家庭的工作中心,除了烹調(diào)以外,洗衣、清潔、熨燙等往往也在廚房中進(jìn)行。
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