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匿名 最佳答案
中餐廳裝修設計的時候，需要明確的是對于中餐廳這樣的就餐場所而言，中餐廳用餐環境設計營造的好壞，不僅會影響到中餐廳自身整體裝修效果的營造，同時也極大地影響到消費者的直觀感受，甚至將直接影響到中餐廳自身的發展。因此，做好中餐廳裝修中的空間與光線設計工作，進而就可營造出一種良好的就餐環境。 其次，多少有點裝修知識的朋友應該都曉得，在中餐廳裝修裝修設計中，中餐廳的室內光線來源主要有自然光，飾光以及照明光三種。需要注意的是，在我們對中餐廳的室內光線展開設計的視乎，對于那種原生的光線主要適宜于店堂的時段有限，而飾光與照明光則是中餐廳裝修中店堂光線的主要部分。 第三，不論是中餐廳也好，西餐廳也好，或者是其他什么形式的餐廳裝修也好，燈光設計始終都是整個裝修工程中最為重要的物質要素。因為在餐廳這樣的消費場所中，燈光的功能設計與定位往往與消費者就餐時的味覺與心理有著潛移默化的聯系。因此，在我們開展中餐廳裝修設計的時候，一定要做好燈光設計工作，進而調動消費者的審美心理與食欲。 希望對你有所幫助。
匿名 2021-08-20 14:38
1.中餐廳，宴會廳，會議室應另設置垂直交通，便于疏散。 2.全日餐廳座位數為客房數的50％，每座面積2平方米。廚房面積為餐廳面積的50％。 3.全日餐廳開發式廚房與廚房相連，應保持足夠的后勤通道寬度。 4.全日餐廳兼顧客房送餐服務，應緊鄰服務電梯。 5.中餐廳大廳設計應考慮可作婚宴使用。 6.中餐廳應多設包房，主要包房都應設有獨立衛生間和服務間，服務間宜設獨立出入口。 7.中餐廳宜設20人一桌的大包房，另外宜設二－三桌連通的包房。 8.中餐廳包房區宜有獨立送菜通道與廚房相連。送菜通道不宜穿越大廳入口。 9.酒吧選位時應考慮設置與街道連接的直接入口。
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